जैसे-जैसे भारत की बार संस्कृति अधिक व्यक्तिगत, अभिव्यंजक और विश्व स्तर पर आश्वस्त होती जा रही है, वर्ल्ड क्लास इंडिया अपने 12वें संस्करण के लिए लौट आया है, जिसमें पहली बार भारत, नेपाल और श्रीलंका के बारटेंडरों को एक साथ लाया गया है।
बेंगलुरु, भारत, 5 जनवरी, 2026 /PRNewswire/ — डियाजियो 2026 द्वारा वर्ल्ड क्लास इंडिया अपने 12वें संस्करण के लिए वापस आ गया है, जिसमें पहली बार पूरे दक्षिण एशिया के बारटेंडरों को शामिल करने के लिए अपने प्लेटफॉर्म का विस्तार किया गया है। यह क्षेत्रीय विकास ऐसे समय में हुआ है जब भारत की कॉकटेल संस्कृति में तेजी से विविधता आई है। स्थापित होटल और बढ़िया-डाइनिंग बार के साथ-साथ, पड़ोस के कॉकटेल स्पॉट, लिसनिंग बार और बारटेंडर के स्वामित्व वाले स्थान एक नए, अनुभव-संचालित बार दृश्य को आकार दे रहे हैं। सभी प्रारूपों में, स्वाद की स्पष्टता, विचारशील शिल्प और अनुभवों पर जोर दिया जाता है जो मेहमानों को एक बार के तमाशे का आनंद लेने के बजाय बार-बार आने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
डियाजियो द्वारा विश्व स्तरीय भारत
जैसे-जैसे ये स्थान विकसित हुए हैं, वैसे-वैसे बारटेंडर की भूमिका भी विकसित हुई है।
बारटेंडर की भूमिका का विस्तार हुआ है
आज के बारटेंडर एक कमरे की गति निर्धारित करते हैं, मेहमानों को स्वाद के माध्यम से मार्गदर्शन करते हैं, और यह तय करते हैं कि लोग बार में क्यों लौटते हैं। भारत में, यह भूमिका विशेष रूप से तेज़ी से विकसित हुई है। देश भर के बारों ने उन प्रथाओं को आत्मसात कर लिया है जो कभी अधिक स्थापित वैश्विक बाजारों तक सीमित थीं, सामग्री-आधारित मेनू और संतुलन-संचालित कॉकटेल से लेकर अनुशासित सेवा और विशेषज्ञ बार टीमों तक। परिणामस्वरूप, आज भारतीय सलाखों के पीछे प्रतिभा की गहराई अक्सर वैश्विक मानकों से मेल खाती है, भले ही दृश्यता कम हो गई हो।
यहीं पर वर्ल्ड क्लास जैसे मंच आते हैं। अंतरराष्ट्रीय मंच पर सामान्य मानक, प्रदर्शन और तुलना बनाकर, कार्यक्रम स्थानीय कौशल को वैश्विक मान्यता में अनुवाद करने में मदद करता है, यह सुनिश्चित करता है कि भारतीय बारटेंडर न केवल उच्च स्तर पर काम कर रहे हैं, बल्कि उन्हें अपने वैश्विक साथियों के साथ देखा, आंका और स्वीकार किया जाता है।
जहां डियाजियो इंडिया का वर्ल्ड क्लास फिट बैठता है
विश्व स्तरीय भारत एक अधिक जमीनी बार संस्कृति को दर्शाता है, जो एक समान शैली से अधिक और व्यक्तिगत दृष्टिकोण पर स्थिरता को महत्व देता है। तमाशा पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, वर्ल्ड क्लास तेजी से शिक्षा, परामर्श और वास्तविक दुनिया बार अभ्यास पर केंद्रित हो गया है। इस वर्ष मुख्य फोकस स्वाद आधारित सोच पर है। विज्ञान, स्मृति और भावना के माध्यम से स्वाद का पता लगाने वाले समर्पित मॉड्यूल के माध्यम से, बारटेंडरों को पसंदीदा पेय बनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
कार्यक्रम को इसके पूर्व छात्रों द्वारा भी आकार दिया गया है, जिसमें पिछले विजेता सलाहकार और न्यायाधीश के रूप में लौट रहे हैं, जिससे वैश्विक प्रदर्शन स्थानीय बार पारिस्थितिकी तंत्र में वापस आ गया है।
2026 प्रारूप कैसा दिखता है
पहली बार, वर्ल्ड क्लास इंडिया ने दक्षिण एशिया के बार दृश्यों में साझा गति को स्वीकार करते हुए, नेपाल और श्रीलंका तक अपना मंच बढ़ाया है। विस्तार तीनों देशों के बारटेंडरों को एक क्षेत्रीय समूह में लाता है, जो समान शिक्षा, परामर्श और वैश्विक मार्गों तक पहुंच प्रदान करता है।
कार्यक्रम पहले से ही 11 शहरों में एक व्यापक रोड शो के माध्यम से चल रहा है, जो वर्ल्ड क्लास को सीधे बार समुदायों में ले जा रहा है। हाल के सप्ताहों में, मुंबई, बेंगलुरु, दिल्ली, गोवा, कोलकाता, कोलंबो, काठमांडू, हैदराबाद, पुणे और गुवाहाटी सहित शहरों में सत्र आयोजित किए गए हैं, जिसमें व्यावहारिक कार्यशालाओं और बार के पीछे चर्चाओं के माध्यम से बारटेंडरों को शामिल किया गया है।
उपभोक्ताओं के लिए, 2026 संस्करण प्रतिस्पर्धा स्तर से आगे निकल जाता है। क्षेत्रीय शोकेस, टेस्टिंग और मास्टरक्लास के माध्यम से, मेहमान यात्रा की ऊर्जा को देख सकते हैं क्योंकि यह विभिन्न चरणों के माध्यम से परिचित चेहरों का अनुसरण करते हुए, बारटेंडरों को प्रयोग करते हुए और विकसित होते हुए, और रास्ते में नई प्रतिभाओं की खोज करते हुए सामने आती है।
Aanchal Kaushal, VP, Customer Marketing, Diageo India, कहा, “जब आप आज भारत में एक बेहतरीन कॉकटेल बार में कदम रखते हैं, तो कुछ साल पहले का अंतर स्पष्ट हो जाता है। मेनू अधिक केंद्रित हैं, स्वाद जानबूझकर हैं, और बार टीमें मेहमानों के साथ अधिक व्यस्त रहती हैं। इस बदलाव को आकार देने में वर्ल्ड क्लास ने बड़ी भूमिका निभाई है। प्रतियोगिता वैश्विक मानकों, प्रशिक्षण और पेय पदार्थों को डिज़ाइन करने और परोसने के तरीके में एक्सपोज़र लाती है, जिससे प्रतिस्पर्धा में जो होता है उसे उपभोक्ताओं के लिए उच्च-गुणवत्ता वाले बार अनुभवों में अनुवादित किया जाता है।“
कई प्रतिभागियों के लिए, वर्ल्ड क्लास एक पुल के रूप में कार्य करता है, जो बारटेंडरों को स्थानीय बार से राष्ट्रीय दृश्यता और अंततः, वैश्विक मंच पर जाने में मदद करता है, बिना उस व्यक्तित्व को खोए जो उनके काम को परिभाषित करता है।
2026 समयसीमा
- रोड शो: 19 दिसंबर, 2025 को समाप्त
- क्षेत्रीय फाइनलिस्ट की घोषणा: 30 दिसंबर-1 जनवरी
- क्षेत्रीय फ़ाइनल: जनवरी 20-31
- राष्ट्रीय फ़ाइनल: मार्च 2026 का अंत
- ग्लोबल फ़ाइनल: सितंबर 2026
अधिक जानकारी के लिए, कृपया देखें: https://www.instagram.com/worldclassin/
डियाजियो इंडिया के बारे में
डियाजियो इंडिया प्रीमियम ब्रांडों के उत्कृष्ट पोर्टफोलियो के साथ भारत की अग्रणी पेय अल्कोहल (अल्कोबेव) कंपनियों में से एक है। डियाजियो पीएलसी की एक सहायक कंपनी, यह भारत में नेशनल स्टॉक एक्सचेंज (एनएसई) और बॉम्बे स्टॉक एक्सचेंज (बीएसई) दोनों पर यूनाइटेड स्पिरिट्स लिमिटेड (यूएसएल) के रूप में सूचीबद्ध है।
बेंगलुरु में मुख्यालय, डियाजियो इंडिया पूरे भारत में 36 सुविधाओं के साथ एल्कोबेव में सबसे बड़े विनिर्माण क्षेत्रों में से एक है। यह जॉनी वॉकर, ब्लैक डॉग, ब्लैक एंड व्हाइट, वैट 69, एंटिकिटी, सिग्नेचर, द सिंगलटन, रॉयल चैलेंज, मैकडॉवेल्स नंबर 1, स्मरनॉफ, केटल वन, तनकेरे, कैप्टन मॉर्गन और गोडावन, भारत का एक आर्टिसानल सिंगल माल्ट व्हिस्की का निर्माण, बिक्री और वितरण करता है, जो उपभोक्ताओं को अभिनव, विश्व स्तरीय उत्पाद और अनुभव प्रदान करने के लिए वैश्विक विशेषज्ञता और स्थानीय गौरव को एक साथ लाता है। समाज पर सकारात्मक प्रभाव डालने पर मजबूत फोकस के साथ, डियाजियो इंडिया भारत के विकास एजेंडे में योगदान देने के लिए आजीविका में सुधार, अनाज से ग्लास स्थिरता, जिम्मेदार खपत और एल्कोबेव पारिस्थितिकी तंत्र का पोषण करने के लिए सामूहिक कार्रवाई पर काम कर रहा है।
डियाजियो इंडिया, हमारे लोगों, हमारे ब्रांडों और हमारे प्रदर्शन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, www.diageoindia.com पर जाएं। जानकारी, पहल और सर्वोत्तम प्रथाओं को साझा करने के तरीकों के लिए डियाजियो के वैश्विक जिम्मेदार पेय संसाधन, http://www.DRINKiQ.com पर जाएं।
हर दिन, हर जगह जीवन का जश्न मनाना।
फोटो: https://mma.prnewswire.com/media/2854189/World_Class_India_2026.jpg
